Mozambique "Monte Metilile" CTC EKO
1031
- Available in stock
- Are soon in stock
I de gröna bergen i norra Moçambique, nära staden Gurúè, växer tebuskarna på Monte Metilile – ett plantage med anor från kolonial tid som idag har återuppstått som ett av världens största sammanhängande ekologiska teodlingsområden. Här, på bördig vulkanjord och i fuktigt subtropiskt klimat, skördas bladen varsamt för att sedan bearbetas med den klassiska CTC-metoden Crush, Tear, Curl, där bladen krossas, rivs och rullas till små korn som ger en särskilt kraftfull kopp.
Resultatet är ett ekologiskt svart te med en djupt rödbrun färg, varm kryddighet och robust karaktär – ett te som för tankarna till afrikanska morgnar och soldränkta fält. Smaken är fyllig och rund, med inslag av malt, krydda och en mild pepprighet som dröjer sig kvar i gommen. Bryggt på klassiskt vis blir det ett starkt och mustigt te som passar utmärkt med mjölk, och gärna en aning sötning, exempelvis honung för att framhäva dess naturliga sötma.
Monte Metilile CTC EKO är ett te för dig som uppskattar substans och djup i koppen – ett hållbart odlat te med själ och historia, där tradition möter förnyelse.
För detta te föreslår vi att du provar den västerländska bryggningsstilen. Tanken bakom denna teknik är att använda färre blad och mycket mer vatten, medan bryggtiden blir längre för att extrahera så mycket av smaken som möjligt på en och samma gång.
Orders placed on weekdays before 12:00 will be shipped the same day.
We offer delivery for 49 SEK to the nearest agent with DHL and Postnord within Sweden.
You also have the option to pick up your order in our store at:
Hornsgatan 46, 118 21 Stockholm.
International orders are delivered by local post or DHL via courier or home delivery. Shipping methods and costs vary depending on the country and area.
